Boltjärn Blå Silver i SM 2021
Blåmögelost gjord på fårmjölk.
Liknar de "riktiga" roquefortostarna till viss del,
men med en rundare smak.
Vi gör även Blåmögel på komjölk den heter Tant Grön
Sven Kals/ Sune
En pressad hårdost som görs både på får och komjölk.
Snödskalle/ Ranklev
Lactique på fårmjölk
påminner om chevré men är på fårmjölk
Granlo
Ost som tillagas i ugn likt en ostfondue
Denna ost tillverkas i väldigt liten skala
Fårost
Vitlöksmarinerad Fårost eller Örtmarinerad
God att ha i tex en sallad
Färskost med olika smaker
Vitlök, pepparrot
St Olof
En mjuk kittost som görs både på ko och fårmjölk
Copyright © Strömmens Gårdsmejeri 2020 Alla rättigheter förbehållna