Bilder

Våran första ystning tillsammans.

Ostarna Ranklev och Snödskalle under tillverkning.

Hårdost på gång, på bilden är det Sven Kals och den ska
lagras minst 3 månader

Färdig Sven Kals

Premiär för Halloumi men vi kallar vår ost för Bolloumi
efter orten Boltjärn där vi har mejeriet.

 

Selånger marknad 2018, jag och min dräng säljer ost och träffar många trevliga människor.

Fåren flyttar hem till gården efter att dom ha varit ute på sommarbete.
Alltid lika spännande att flytta 100 får ca 3km till fots 🙂

Våran dvärgschnauzer Casper håller koll på fåren
nu när dom är hemma igen.

Nästa generations fårbönder på besök 🙂

Matdags!

En fårbonde och hans tankar 🙂

Första lammen har kommit sedan vi tog över gården.